孩子能吃粗粮吗?这是让很多家长疑惑、焦虑的问题。所以,小编特意请为大家准备了一份小攻略,今天的文章,旨在说明以下问题:
什么是粗粮?
孩子能吃粗粮吗?
多大的孩子可以吃粗粮?
1岁以内的孩子
1岁以内的孩子,其主食应该是奶。谷物只是辅食的一部分,主要的作用是诱导宝宝体内消化淀粉食物的淀粉酶发育、帮助宝宝接触更多的食材和口味、锻炼咀嚼吞咽能力等,因此不建议添加粗粮。
这是因为,过多的膳食纤维会影响孩子的食欲和食量,减少食物的能量密度,同时也会影响体内铁、锌等矿物质的吸收。
1岁以上的孩子
1岁以上的孩子可以适当增加“粗粮”的成分,如小米、糙米、燕麦、杂豆类、薯类,目的也是鼓励孩子对食物多样的口味、质地的尝试和认知。
但是,由于孩子的消化、吸收能力发育得还不够完善,因此,只能适当添加,而不能把粗粮当做孩子的主要食物。
当然,随着孩子年龄的增加,可以逐步增加“粗粮”的品种和数量,逐步培养他们不挑食、不偏食的饮食行为。